Bahan:

– 300 gr spaghetti yang telah direbus

– 1 butir bawang bombang, cincang halus

– 6 siung bawang putih, cincang halus

– Saus tomat secukupnya

– Daun basil segar secukupnya

– 1 sdm bubuk cabai

– 1 sdm oregano kering

– Garam secukupnya

– Isian seafood sesuai selera

– Minyak secukupnya

Cara memasak:

a. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi

b. Masukkan oregano dan bubuk cabai agar aroma lebih kuat

c. Masulkkan daun basil segar dan saus tomat, lalu aduk 10 menit hingga agak mengental dan sisihkan saus

d. Selanjutnya tumis bahan-bahan seafood dengan bawang putih dan peterseli cincang

e. Setelah matang masukkan saus kental yang telah dibuat tadi, dan tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap

f. Setelah bumbu dirasa meresap, masukkan spaghetti, aduk hingga bumbu meresap ke spaghetti

g. Tuang ke piring dan tambahkan daun peterseli serta beri sedikit siraman air lemon.

h. Spaghetti marinara siap dihidangkan

Leave a Reply

Your email address will not be published.