Bogor mempunyai bermacam tempat wisata, salah satunya kuliner di selama Jalur Suryakencana. Semenjak dahulu, wisata ini telah diketahui dengan keberagaman kuliner legendaris. Sebagian orang dagang telah menjajakan dagangannya semenjak puluhan tahun kemudian serta masih bertahan sampai dikala ini.

Berikut kuliner tempo dahulu di selama Jalur Suryakencana yang masih eksis sampai dikala ini:

Cungkring Pak Jumat

Cungkring merupakan santapan khas Kota Hujan.

Cungkring sendiri ialah akronim dari cungur, kaki sapi, serta garing( keripik tempe) disajikan bersama bumbu kacang kental. Seporsi cungkring pula ditambah dengan irisan lontong.

Salah satu cungkring legendaris merupakan usaha cungkring kepunyaan Pak Jumat, yang telah berdiri semenjak tahun 1975. Dikala ini, Cungkring Pak Jumat telah dilanjutkan oleh generasi kedua.

Soto Mie Agih

Kuliner satu ini memanglah telah tidak asing lagi untuk pembaca, karena soto mie lebih gampang ditemukan di wilayah lain. Semacam soto mie pada biasanya, santapan ini disajikan dengan mie kuning, potongan daging, serta disiram dengan kuah kaldu. Tetapi, daging yang digunakan merupakan potongan daging babi sehingga soto mie ini non- halal. Soto Mie Agih sendiri telah berdiri sepanjang 54 tahun, ataupun semenjak tahun 1965.

Es Pala Pak Ujang

Minuman satu ini dibuat dari serutan buah pala yang dicampur dengan air gula. Salah satu penjual es pala yang legendaris merupakan usaha kepunyaan Pak Ujang. Es Pala Pak Ujang telah berdiri semenjak tahun 1950- an. Pembeli lumayan merogoh kocek Rp 5 ribu buat bisa menikmati segelas es pala.

Es Bir Kocok Abah Asep

Walaupun dinamakan bir, namun minuman ini tidak memiliki alkohol. Minuman ini diucap bir sebab tampilannya yang bercorak cokelat, semacam bir. Tidak cuma itu, minuman ini pula menciptakan busa kala dikocok.

Bir kocok sendiri terbuat dari racikan jahe, kayu manis, cengkeh, serta gula aren. Bermacam maanfaat kesehatan diperoleh sehabis komsumsi minuman ini, antara lain menghindari masuk angin serta menaikkan energi badan. Es Bir Kocok kepunyaan Abah Asep jadi salah satu minuman legendaris yang telah berjualan semenjak tahun 1965.

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!

One thought on “Wisata Kuliner Tempo Dahulu di Jalur Suryakencana Bogor”

Leave a Reply

Your email address will not be published.